Vinná klobása
Složení: vepřové maso, hovězí maso, žemel, víno, koření a sůl
Obal: přírodní skopové střívko
Druh: polotovar
Kategorie: klobásy
Skupina: polotovarní výrobek
Balení: volně
Trvanlivost:72 hodin při teplotě 3°C až 5 °C
Charakter: Vinná klobáska vhodná k pečení v troubě a smažení na tuku, není nutné jí obalovat.